À propos du Conseil canadien des transformateurs d'œufs et de volaillesLe CCTOV est l'association nationale de l'industrie représentant les transformateurs de dindon et de poulet (primaires et de second cycle), les couvoirs, les classificateurs d'œufs et les transformateurs d'œufs au Canada. Les Éleveurs de dindon du Canada 7145, avenue West Credit Bâtiment 1, bureau 202 Mississauga (Ontario) L5N 6J7 905.812.3140. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Roch Labonté Les Éleveurs de dindon du Canada. Visitez une vraie ferme canadienne d'élevage de dindon. les Éleveurs de dindon du Canada) est préparé pour présentation à la ministre fédérale de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, au Conseil des produits agricoles du Canada et aux membres des Éleveurs de dindon du Canada. Tweets by @Canadian Turkey. des oiseaux de taille plus petite ou moyenne maintenant par rapport aux grands oiseaux géants pour les rassemblements », dit-il. Allez sur dindoncanadien.ca, pour trouver tout ce que vous devez savoir pour préparer, faire cuire et servir votre dindon. Mississauga (Ontario) But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Fevrier 2020. La pandémie de COVID-19 a eu des répercussions négatives sur tous les secteurs de l’agriculture, y compris celui du dindon. Trouvez la taille de dindon qu’il vous faut. Avec 147 éleveurs assurant chacun une production de 34 000 oiseaux en moyenne et des élevages situés dans toutes les régions du Québec, les éleveurs de dindon ont leur métier à cœur. Hetherington a dit qu’il espère que cela commencera à changer et que les Canadiens donneront davantage pendant les vacances. «Ce fut l’un des grands succès qui a augmenté nos approvisionnements en viande de poitrine et depuis, nous avons subi une diminution de 10 millions de kilogrammes à travers le pays», a-t-il déclaré vendredi à CTV News Channel. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Bronzé d'Amérique. Renseignements: Contactez Gabrielle Lachance au 1 514 397-1703 ou par courriel à [email protected]. Le quarante-sixième Rapport annuel de l’Office canadien de commercialisation du dindon (f.a.s.n. Déclaration des Éleveurs de dindon du Canada concernant l’Action de grâces (PDF). Les Éleveurs de dindon du Canada Pour l'Action de grâce, réunissez votre famille, mettez la table -- ou les tables -- et profitez de cette célébration où il y en a vraiment pour tous les goûts. «Les gens se mettent à l’abri sur place et ils sont donc nerveux à l’idée de donner de la nourriture», a-t-il déclaré à CTV News pour l’application de streaming Quibi. Darren Ference, un éleveur de dinde de l’Alberta et président des Éleveurs de dindons du Canada, a déclaré qu’il y avait eu une baisse des ventes dans les épiceries et les épiceries à service complet des épiceries et détaillants locaux. Par des pratiques respectueuses et encadrées, les éleveurs d'ici participent activement à la protection de l'environnement dans une optique de développement durable. 905.812.9326 [email protected] You also have the option to opt-out of these cookies. C’est pourquoi Ference et les éleveurs de dindons du Canada espèrent que les gens continueront d’acheter des dindes pour leurs dîners de fête, même si les rassemblements sont plus petits, pour compenser les pertes déjà subies par les agriculteurs. Téléphone : 03 86 45 75 29 ou 06 33 50 63 48 - Fax : 03 86 45 75 29. «Cela a été une tendance au cours des quatre à cinq dernières années, le passage à un oiseau plus petit, car avec la génération Y qui cuisine maintenant et les familles plus petites qu’auparavant, les rassemblements sont devenus plus petits, donc l’industrie s’est adaptée et nous grandissons beaucoup. Une société Cision. © 2020 L'Office canadien de commercialisation du dindon f.a.s.n. Alors que la pandémie signifie que ces réunions de famille pourraient devoir être encore plus petites, Ference a déclaré que l’industrie s’est également adaptée à ce développement. Souvent transmises d'une génération à l'autre, les fermes voient grandir les éleveurs de demain, qui constituent une relève compétente et dynamique. «Il y a des poitrines de dinde qui sont disponibles, tout comme une poitrine de poulet, que vous pouvez cuire, rôtir ou barbecue», dit-il. Au Québec Nombre d’éleveurs de poulet et de dindon et production par région, 2017. Les Éleveurs de dindon du Canada, un organisme national représentant plus de 500 éleveurs de dindons canadiens, et les membres du Conseil canadien des transformateurs d’œufs et de volailles (CCTOV), secteur de transformation du dindon ont lancé ensemble la campagne Pensez Dindon MC Québec/Think Turkey TM, première campagne nationale bilingue visant à promouvoir la consommation de dindon … La bonne nouvelle, c’est qu’il y a de nombreuses possibilités pour préparer un repas de dindon tout en réduisant la taille de nos rassemblements à l’Action de grâces, comme l’achat de dindons plus petits, le dindon rôti, la cuisson de morceaux de dindon au lieu d’un dindon entier ou la cuisson d’un dindon entier dans le but d’obtenir des restes. Tous droits réservés. Voici le Projet Dindons des éleveurs et transformateurs de dindon du Canada. Les Éleveurs de dindon du Canada RAPPORT ANNUEL 2014 Le quarante-et-unième rapport annuel de l’Office canadien de commercialisation du dindon (f.a.s.n. Tous droits réservés. Ordonnances, règlements et autres instruments juridiques relatifs à l’industrie du dindon. Puis, placez-le au four et laissez-le mijoter quelques heures pour qu'il atteigne la perfection -- ce qui vous donne un peu plus temps pour relaxer et tout bonnement apprécier la précieuse compagnie des gens qui vous sont chère. Dindons entiers Calculatrice dindon. C'est une fête qui donne envie de se rassembler. ABADIE Eric, 644 route de Lourdes, 65200 Montgaillard. Je suis donc optimiste. 7145, avenue West Credit We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Les éleveurs de dindons et leurs familles de partout au Canada vous souhaitent une belle fête de l’Action de grâces dans la sécurité. Nos meilleures recettes de saison - Nos concours - Nos bonnes pratiques d'élevage. De plus, si vous êtes à la recherche de produits plus exotiques, nous pouvons vous offrir un bel éventail d'oiseaux bénéficiant des mêmes critères de production:. Les Éleveurs de dindon du Canada (ÉDC), fondé en 1974, administre le système de mise en marché ordonnée du dindon au Canada. Grâce au Programme de salubrité des aliments à la ferme créé par Les Éleveurs de dindon du Canada, nos éleveurs suivent sur une base quotidienne toutes les étapes de l’élevage pour favoriser la croissance et la santé des oiseaux. © 2020 L'Office canadien de commercialisation du dindon f.a.s.n. This website uses cookies to improve your experience. Les Éleveurs de dindon du Canada. Ces normes assurent l'uniformité à l'échelle nationale et garantissent aux consommateurs que les produits de dindon sont tout à fait sûrs et de qualité supérieure. L5N 6J7. TORONTO – Les producteurs de dinde du Canada affirment que l’industrie a été touchée cette année en raison de la pandémie de COVID-19, mais ils espèrent que les Canadiens continueront de manger le repas traditionnel à Thanksgiving cette année, même si cela signifie qu’ils doivent acheter un plus petit oiseau. Les éleveurs de dindon respectent les normes canadiennes de salubrité et de sécurité des aliments, qui sont parmi les plus exigeantes au monde. Site : http://www.delapoulealautruche.com. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. L5N 6J7. Les Éleveurs de dindon du Canada Ference a déclaré qu’il pensait que c’était un excellent moyen de tirer parti de tout excédent de l’industrie. Nous sommes bien conscients que l’Action de grâces posera des défis cette année. Le programme temporaire a été lancé dans le cadre de la réponse du gouvernement à la pandémie et vise à gérer et à rediriger les excédents existants vers des organisations qui luttent contre l’insécurité alimentaire dans le but d’éviter le gaspillage alimentaire. Visualisez la fiche. Professionnels attentionnés, les éleveurs accordent une grande importance au bien-être des dindons et font tout pour leur offrir les conditions les plus favorables à une saine croissance. Si tel est le cas, certains de ces restes de dindes pourraient être dirigés vers les banques alimentaires canadiennes dans le cadre du Programme fédéral de sauvetage des surplus alimentaires. Les éleveurs de dindon respectent les normes canadiennes de salubrité et de sécurité des aliments, qui sont parmi les plus exigeantes au monde. Toutefois, nous sommes d’avis qu’elle peut encore être très spéciale, même si les rassemblements sont réduits.
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